|
|
Oesterzwammen Met Toast
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 g oesterzwammen
2 el Becel Voor koken, (roer)bakken en braden
2 teentjes knoflook
snufje koriander
1 el fijngeknipte peterselie
1 el fijngeknipte bieslook
zout
versgemalen peper
2 el Becel voor de Koffie
4 sneetjes witbrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Smelt in een koekenpan Becel Voor koken, (roer)bakken en braden en fruit hierin de oesterzwammen en geperste teentjes knoflook mooi lichtbruin. Strooi korianderpoeder, fijngeknipte peterselie en bieslook, een snufje zout en peper over de oesterzwammen. Maak de oesterzwammen af met Becel voor de Koffie en haal de pan direct van het vuur. Rooster de boterhammen en schep hier de oesterzwammen op.
|
|
|